반응형 무침1 민들레 된장국 만들기 : 자연의 맛을 담은 건강 레시피 민들레는 비타민이 풍부한 식물입니다. 특히 비타민 A,C,K, 철분 및 칼륨이 풍부하여 면연 체계 강화, 피부건강 개선, 혈액 순환 촉진에 도움이 되는 매우 좋은 식물입니다. 오늘은 민들레를 활용한 된장국 만들기에 대해서 이야기 해보도록 하겠습니다. 민들레 된장국 레시피 재료 민들레 잎 된장 3큰술 마늘 1큰술 (다진 것) 대파 1대 (잘게 썬 것) 물 6컵 참기름 1작은술 고추가루 약간(선택사항) 조리방법 1. 민들레 잎은 깨끗히 씻어 물기를 빼둡니다. 2. 냄비에 물이 끌으면 된장을 넣고 잘 풀어줍니다. 3. 된장이 잘 풀어지면, 민들레 잎을 넣고 중불에서 10분간 끓입니다. 4. 마늘과 대파를 추가하고 5분정도 더 끓입니다. 5. 매운맛을 원한다면 고추가루를 추가합니다. 6. 마지막에 참기름을 넣고.. 2023. 12. 27. 이전 1 다음 반응형
